Detox per star bene: ripulire il nostro corpo mangiando

Disintossicazione o Detox è ormai un qualcosa di cui moltissimi nutrizionisti parlano. Dovrebbe essere un’abitudine, anche perché non sappiamo mai davvero cosa stiamo mangiando. Perciò, quello che dovremo fare è sicuramente fare una pulizia periodica del nostro organismo. Non serviranno né tubi né stratagemmi dolorosi… ma solo qualche determinata abitudine. Ci proviamo?

A volte siamo pigri e non mettiamo in pratica quello che impariamo ma, quando si tratta del nostro corpo e della nostra salute, non dovremmo procrastinare così tanto, e neanche far finta di dimenticarci i doveri che abbiamo verso il nostro organismo. Detto questo… una della cose che dovremo fare periodicamente è il Detox. Cos’è questa cosa non molto promettente?

Magari fa pensare a una tortura barbara, ma in realtà si tratta di un metodo per pulire l’organismo dalle scorie e dalle sostanze nocive che acquisiamo dal cibo o che vengono prodotte dal nostro stesso corpo durante i procedimenti metabolici.

Esistono delle diete Detox che possono essere fatte tramite digiuno e l’ingerimento di cose semplici come acqua e limone, o succhi fatti in casa…

Tuttavia, molti esperti preferiscono non consigliare il digiuno (e fanno bene!!). In alternativa ci chiedono di abituarci a disintossicarci costantemente e mentre mangiamo.

Praticamente dobbiamo fare delle scelte culinarie diverse e, in primis, dovremo togliere dalle dispense e dal carrello tutto ciò che è confezionato (crackers, grissini, bibite…).

Dirai… “Praticamente tutto!”

No, dai. Non la metterei proprio così. In realtà possiamo semplicemente abituarci a limitarci…. Per  abituarci poi ancora di più a vedere il nostro corpo più bello, una volta eliminati questi alimenti dalla nostra vita quotidiana.

Per effettuare un Detox quotidiano, dovremo riempire il carrello di alimenti biologici… Per quanto riguarda i nostri pasti dovremo trovare dei sostituti al frumento (riso, kamut, grano saraceno, mais…), evitare i cibi in scatola, mangiare le patate lesse al posto del primo, non dimenticare frutta (anche secca) e verdura…

Al posto del latte normale, il consiglio è quello di scegliere quello alla soia, al riso o all’avena. Al posto del caffè, il caffè d’orzo, e abbondare di acqua, tè verde e tisane. Questi ultimi sono sicuramente il massimo per le nostre abitudini di detox quotidiano! Inoltre cerca di evitare lo zucchero optando dolcificanti naturali al 100% (come la stevia ad esempio).

Perché dovresti fare tutti questi sforzi?

• Meno ritenzione idrica
• Meno gonfiore addominale
• Meno chili in eccesso

Insomma, le abitudini di Detox possono avere una definizione: niente diete restrittive e tanti sorrisi quando poi andremo a guardarci allo specchio!!

Per maggiori informazioni, ti consiglio di guardare questo video!